| Crop |
अदरख |
| Local Name |
आदी |
| Scientific Name |
Zingiber officinale |
| Variety |
स्थानीय |
| Landscape /Habitat |
टांड |
| Local State (Past) |
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| Local State (Present) |
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| Cropping Season |
अप्रैल से नवम्बर |
| Special Features |
यह एक गांठ जड वाली फसल है जो गुच्छे में में मिट्टी के अंदर तैयार होती है। इसमें एक खास तरह का गंध होता है। |
| Uses |
सब्जी में मसाला के रुप में।
सर्दी-खाँसी के इलाज में। |
| Associated TK |
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| Source of Seeds/Plants: |
घरेलू एवं बाजार |
| Approx. area shown: |
12 |
| Other Details |
सर्दी खाँसाी होने पर इसे चाय में डालकर पिया जाता है। |
| Community/ Knowledge Holder |
हरिजन, आदिवासी, पिछडी एवं अन्य |
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