| Crop |
खीरा |
| Local Name |
खीरा |
| Scientific Name |
Cucumis sativa |
| Variety |
देशी, हाईब्रिड |
| Landscape /Habitat |
उच्च भूमि जहाँ जल जमाव कम होता है | |
| Local State (Past) |
कम |
| Local State (Present) |
पर्याप्त |
| Cropping Season |
सालो भर |
| Special Features |
खीरा के पौधे लत्तरनुमा होते है इसके फल लम्बे बेलनाकार की तरह होते है|इनमे छोटे छोटे कई बीज होते है | |
| Uses |
फल का उपयोग कच्चे रूप में सीधे तौर पर खाने में, सलाद में तथा पकाकर सब्जी के रूप में उपयोग किया जाता है | |
| Associated TK |
|
| Source of Seeds/Plants: |
स्थानीय बाजार एवं घरो में |
| Approx. area shown: |
11 |
| Other Details |
सलाद, सब्जी एवं कच्चे खाने में |
| Community/ Knowledge Holder |
कृषक वर्ग यथा संथाली, मुस्लिम, तेली, ग्वाला, कोइरी. बढ़ई हलवाई, पहाडिया, राजपूत
|
| Go Back |