| Crop |
पालक |
| Local Name |
पालक |
| Scientific Name |
Spinicia oleracea |
| Variety |
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| Landscape /Habitat |
वैसे खेत, बाड़ी एवं अन्य स्थल जहाँ जल जमाव कम होता है | उच्च भूमि |
| Local State (Past) |
पर्याप्त मात्रा में |
| Local State (Present) |
पर्याप्त मात्रा में |
| Cropping Season |
सितम्बर से अक्टूबर |
| Special Features |
पालक मुख्यतः ठण्ड की फसल है | |
| Uses |
पालक के पतों का उपयोग साग एवं सब्जी के रूप में किया जाता है | |
| Associated TK |
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| Source of Seeds/Plants: |
कृषक मित्र, पिछली फसल के बीज |
| Approx. area shown: |
07 |
| Other Details |
पेट की पथरी में इसका सेवन वर्जित माना जाता है | |
| Community/ Knowledge Holder |
हरिजन, आदिवाशी, पिछड़ी एवं अन्य |
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